영양제 왜 필요한가요?(영양제필요성알고먹자!)

 

 

 

 

영양제는 꼭 먹어야 할까? 영양제가 필요하다는데 왜 필요한걸까? 음식로만 안될까? 

 

늘 고민하던 부분입니다. 그래서 오늘은 영양제가 왜 필요한지에 대해서 알아보겠습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

풍요속의 빈곤: 열량은 풍부하지만 영양소는 부족

 

토양오염

 

 

 

 

현대사회에서 고갈된 토양을 개선하기 위한 조치는 거의 이루어지지 않았습니다.

 

최적의 건강을 위해 필수적인 주요 미네랄인 갈슘, 마그네슘, 염화물, 인, 그리고 미량 미네랄 16종은 빠짐없이 섭취되어야 합니다.

 

그러나 미네랄은 이제 식물에서 얻기 힘든 상황입니다.

 

농부들은 여전히 NPK비료로 좋은 곡물과 농산물을 재배하지만, 이로부터 얻는 식품은 필수 미네랄이 부족한 것입니다.

 

현대인들의 신장질환 증가의 원인 중 하나가 바로 NPK화학 비료 때문인 것으로 나타났습니다.

 

영양소 함량보다는 에이커 당 산출량에 관심을 가지고 있는 현대 사회에서, 개량된 작물은 크고 맛이 좋으며 병충해에 강하지만 영양소 함량은 낮습니다.

 

또한 식품은 고도로 가공되어, 정제 과정에서 마그네슘을 포함하여 총 23종의 영양소가 소실되고, 이를 보충하기 위해 8종의 영양소가 추가됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

예를 들어, 흰 밀가루를 정제할 때 80%의 마그네슘이 소실되며,

 

육류를 가공하는 과정에서는 비타민B6가 50~70% 소실됩니다.

 

귤을 냉장 보관하면 50%의 비타민C가 소실되며,

 

아스파라거스를 1주일 동안 보관하면 90%의 비타민C가 소실됩니다.

 

이러한 상황에서 식품을 구매할 때 이미 필수 영양소가 부족한 상태이며, 조리 과정에서도 영양가가 떨어지게 됩니다.

 

샐러드나 썰어 놓은 채소와 과일을 두면 3시간 이상이 지나면 50% 이상의 영양소가 소실되며,

 

비타민C는 열과 냉기 모두에 취약하여 오래 저장하면 영양가가 떨어집니다.

 

조리 과정에서는 엽산이 감소하고,

 

육류를 냉동할 때는 비타민B가 50% 이상 파괴됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

환경오염으로 인해 식품이 완벽한 영양 소스가 아닌 경우가 많습니다.

 

이에 따라 오메가3를 섭취할 때는 중금속이나 퓨린 단백질을 통제할 수 있는 영양제 형태를 선택하는 것이 현명할 수 있습니다.

 

또한 올바른 형태의 식품을 선택하는 것이 중요합니다.

 

그러나 이것이 어려울 경우에는 유해 성분을 제거하고 유효한 성분만 담은 영양제를 고려하는 것이 유익할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

인체의 기능을 향상시키는 영양제

 

 

 

 

 

 

 

끼니를 건너뛰거나 부실하게 먹으면 피로감, 피곤함, 소화불량, 불면증, 피부 문제, 두통, 설사, 변비 등의 문제가 발생할 수 있습니다.

 

이는 세포 기능이 저하되면서 염증이 증가하고 면역력이 떨어져 다양한 질병이 발생하기 때문입니다.

 

하버드대학 보건대학원은 식품 피라미드에 종합비타민과 비타민D의 필수 섭취를 권장합니다.

 

 

 

 

하버드보건대학원 음식피라미드 (하버드대학소유)

 

하버드 보건대학원 음식피라미드에 대해 궁금하신 분은 아래 사이트 참고하시기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

건강한 삶을 위해 함께 제시하는 팁입니다.

 

 

운동을 통한 시작

 

음식의 양이 아닌 질에 집중

 

식물성 식단 채택

 

고기 대신 생선과 가금류를 선택

 

멀티비타민 및 비타민D 섭취 (멀티비타민은 일종의 영양 보험 역할을 합니다)

 

음주는 적당히

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

영양소들의 상호작용

 

영양소들은 서로 상호작용을 합니다. 

 

따라서 한 가지 장정만 강조하는 것은 무의미합니다.

 

예를 들어, 칼슘을 섭취해도 뼈에 흡수되지 않으면 소용이 없으며, 이를 위해 마그네슘, 비타민D, 비타민K 등이 필요합니다.

 

이런 점에서 함께 섭취하는 것이 중요하며, 무엇이 부족한지 확인하고 보충해야 합니다.

 

예를 들어, 당뇨약을 복용하더라도 당화혈색소 수치가 내려가지 않는 경우가 있습니다.

 

이는 주로 비타민B6(피리독신)의 부족 때문일 수 있습니다.

 

그러나 단독으로 B6를 섭취한다고 해결되지 않을 수 있습니다.

 

B6의 활성화를 위해서는 아연이 충분히 함께 섭취되어야 하므로, 아연 결핍 여부를 확인하고 함께 섭취하는 것이 필요합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

마무리하며

 

 

영양제를 섭취할 때는 혼자 시도하는 것이 아니라 영양학을 공부한 의사나 기능의학에 대해 잘 알고 있는 전문가의 조언을 받는 것이 좋습니다.

 

현대 과학의 발전으로는 유전자 검사를 통해 부족한 영양소를 찾아내고 맞춤형 영양을 제공하는 시대가 왔습니다.

 

영양제는 우리의 신체 기능을 향상시키고, 일상생활에서 발생하는 다양한 불편함을 줄여줄 수 있습니다.

 

그러나 영양제는 마법의 해결책이 아닙니다.

 

균형 잡힌 식습관과 건강한 생활습관이 함께해야 최상의 효과를 얻을 수 있습니다.

 

따라서 영양제 섭취 전에는 전문가의 조언을 듣고, 자신의 식습관과 생활패턴에 맞는 적절한 영양제를 선택하는 것이 중요합니다.

 

건강을 위해서는 영양제의 선택과 섭취뿐만 아니라, 규칙적인 운동, 충분한 휴식, 스트레스 관리 등도 필요합니다.

 

이러한 모든 요소들이 조화롭게 결합되어야 건강한 삶을 유지할 수 있습니다.

 

따라서 우리는 영양제를 포함한 종합적인 건강 관리에 집중해야 합니다.

 

 

 

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